Urlaub an der Mosel

 

  

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  Weingut Pension Riedel
Hauptstr. 34
56814 Bruttig-Fankel

Tel.: +49 (0)2671-4705
    Fax: +49 (0)2671-916894

E-Mail info@gaestehaus-riedel.de

 

 


  

 
 

 

 
 
 

 
 

Mosel Weingut

 
 

Infos über den aktuellen Stand in unseren Weinbergen und im Weingut an der Mosel

 

             

 

Die Weinernte im Moselweingut Riedel ist abgeschlossen!

Das Moselweingut Riedel konnte am 18.10.2015 die Weinernte 2015 abschließen. Insgesamt wurde an 15 Tagen geerntet. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 8500 Liter/je Hektar, wurde unser Ertragsziel etwas unterschritten. Die Qualitäten sind jedoch sehr erfreulich. Hochreife, fast ausschließlich gesunde Trauben, waren in unseren Weinbergen zu finden. Nach einer schonenden Traubenverarbeitung hat der Traubensaft (Most) den Weg in die Fässer gefunden. In den nächsten Wochen findet dann die alkoholische Gärung statt. Sozusagen die Umwandlung vom Saft in Wein. Für uns Winzer eine der spannendsten Zeiten im Jahr. Erwarten auch Sie mit Spannung die 2015er-Moselweine vom Weingut Riedel. Erhältlich ca. ende März 2016.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 25.10.2015



 

Die Weinernte an der Mosel

Die Trauben an der Mosel sind reif. Am 29.09.2015 begann das Weingut Riedel mit der Weinernte 2015. Gestartet wurde mit der Donfelder-Traube. Hierbei werden direkt im Weinberg die Trauben vom Stielgerüst entfernt und in 700 Liter Behältern ins Weingut gebracht. Die Dornfeldermaische wird dort direkt auf 25 Grad Celsius erwärmt, damit die alkoholische Gärung beginnt. Während der Gärung (Alkoholbildung) bleibt der Traubensaft (Maische) mit der Beerenhaut in Verbindung. Denn in dieser befindet sich ein Großteil der roten Farbe. Diese wird während des Gärprozesses langsam ausgewaschen. Nach 10 - 14 Tagen ist der Alkohol gebildet und die kräftige rote Farbe vom jungen Rotwein aufgenommen.  Erst jetzt wird dieser abgepresst und findet den Weg in die Fässer. 

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 06.10.2015



 

Die Reife der Rieslingtrauben!

Die Weinernte 2015 im Moselweingut Riedel rückt näher. Nach einer ergiebigen Regenphase sind die Weinberge wieder sehr gut mit Wasser versorgt. Die Einlagerung von Wasser, Zucker und Mineralstoffen ist im vollen Gange. Aktuelle Reifemessungen sind vielversprechend. Jetzt hoffen wir Winzer auf einen trockenen und sonnigen Herbst.

Begrüßen Sie den Herbstbeginn am 23.09.2015 mit einem guten Glas Mosel-Riesling vom Weingut Riedel. Sie haben keinen Riedel-Wein? Dann bestellen Sie gleich ein paar Flaschen in unserem Onlineshop für Moselwein unter:

www.wein-mosel-online.de.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 17.09.2015

 

Der Beste Schoppen 2015 - Siegerwein vom Weingut Riedel

Beim diesjährigen Weinwettbewerb der beste Schoppen 2015 wurden insgesamt 1600 Weine angestellt und verkostet. In 11 Kategorien wurden die Siegerweine ermittelt.

In der Kategorie "Riesling Fruchtsüß" wurde unser "2014 Bruttiger Riesling süß" zum Siegerwein gekürt.

Probieren auch Sie den Siegerwein vom Mosel-Weingut Riedel! Bestellen Sie in unserem Onlineshop für Moselwein Ihren Siegerwein "2014 Bruttiger Riesling süß, Bestell-Nr. 13" direkt zu Ihnen nach Hause. Ganz einfach unter:

www.wein-mosel-online.de.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 23.07.2015



 

Mosel Weinfest in Bruttig-Fankel

Am 07.-10. August 2015 findet in Bruttig/Mosel das 65. Winzerfest statt. An 4 Tagen erwartet Sie ein umfangreiches Rahmenprogramm mit Livemusik, Mosel-Ufer-Beleuchtung und einem großen Festumzug. Für das leibliche Wohl sorgen 9 Weingüter mit über 30 verschiedenen Moselweinen, Sekt, Secco und Traubensaft.

Das Mosel-Weingut Riedel ist mit folgenden Weinen auf dem Winzerfest vertreten:

Im Weinbrunnen und Zelt:
Nr. 2: 2014 Elbling & Riesling feinherb
Nr. 4: 2014 Fankeler Riesling trocken -goldene Kammerpreismünze-

Im Weingarten:
Nr. 3: 2014 Fankeler Riesling trocken -goldene Kammerpreismünze-
Nr. 9: 2014 Bruttiger Riesling feinherb -goldene Kammerpreismünze-
Nr. D: 2013 Bruttiger Dornfelder Rotwein feinherb

Wir, das Mosel-Weingut Riedel, freuen uns Sie auf dem 65. Winzerfest in Bruttig begrüßen zu dürfen.


Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 12.07.2015



 

Die Laubarbeit im Mosel-Weingut Riedel

2 Monate sind seit dem Austrieb der Reben in den Weinbergen vergangen. Damit
unsere Weinreben eine aufrechte Laubwand erhalten, muss das Hochbinden
kontinuierlich und regelmäßig erfolgen. Hierzu haben wir einen Drahtrahmen
im Weinberg erstellt. 2 Heftdrahtpaare helfen bei der Erziehungsart der
Rebe. Im aufgeklappten Zustand ist das Drahtpaar ca. 40 cm weit auseinander.
Im Laufe der Zeit wachsen fast alle Rebtriebe in dieses Drahtpaar hinein.
Die außerhalb hängen, werden per Hand eingesteckt. Wenn die Reben ca. 40 cm
höher als das Drahtpaar gewachsen sind, werden die Heftdrähte miteinander
verbunden. Nun stehen alle Triebe der Sonne entgegen. Das obere
Heftdrahtpaar wiederholt das Ganze. Aktuell werden die oberen Heftdrähte
geschossen. In Kürze werden alle Rebtriebe oberhalb des Drahtrahmens
abgeschnitten. Die Kraft der Pflanze geht somit nicht mehr in das
Längenwachstum, sondern in die Traube. Das nennt man Qualitätsmanagement am
Rebstock und hochreife Trauben entstehen.


Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 30.06.2015






 

 

Die Rebblüte an der Mosel

Die Rebblüte wird vom Winzer jedes Jahr mit großer Spannung erwartet. Der Zeitpunkt hiervon gibt den ersten Hinweis auf die Qualitätserwartung des neuen Jahrgangs. Im langjährigen Mittel beginnt die Rebblüte um den 21. Juni. Aktuell haben unsere Steillagen einen Vorsprung von knapp 2 Wochen.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 12.06.2015

 

Jahresauswahlprobe 2015 vom Moselwein e.V.

Einige Jahre schon ruft der Moselwein e.V. die Moselwinzer auf, Weine zur Jahresauswahlprobe anzustellen. Die Besten darunter kommen unter die Top 100. Über 830 Weine wurden im April/Mai 2015 dafür verkostet. Umso mehr freut es uns, das beide feinherben Weine, vom Mosel-Weingut Riedel, unter die Top 100 gekommen sind.

Bestellnummer: 9b:   2014 Bruttiger Riesling feinherb (Ortswein)
Bestellnummer: 10b: 2014 Bruttiger Götterlay Riesling feinherb (Lagenwein)

Finden Sie Ihren Moselwein in unserem Onlineshop unter:
www.wein-mosel-online.de. Qualität direkt vom Moselwinzer.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 28.05.2015

 

Umweltschonende Weinbergspflege im Moselweingut Riedel

In diesem Jahr haben wir die Weinbergspflege unserer Mosel-Weinberge verändert. Ab sofort wird der Unterstockbereich in befahrbaren Mosel-Weinbergen nicht mehr mit Herbizid abgespritzt. Unser breitenverstellbarer Rasenmäher (Mulcher) ist seit diesem Jahr mit Pflugscheiben an den Seiten ausgestattet. Diese lockern den Boden im Unterstockbereich auf und hebeln die Wurzeln vom beikraut schonend aus. Somit wird das beikraut umweltschonend beseitigt. Und das ganz ohne Herbizid und auch ohne extra Arbeitsgang. Ein weiterer Vorteil des Lockerns: Die Erde im Unterstockbereich wird ein wenig angehäuft. Somit bekommt der Weinstock im "sensiblen" Bereich etwas mehr Muttererde und trocknet in regenarmen Zeiten weniger aus. Ein kleiner Schritt für uns, aber ein großer Schritt für unsere Weinberge an der Mosel.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 14.05.2015



 

Landesweinprämierung 2015 der Landwirtschaftskammer RLP

Die Ergebnisse der Landesweinprämierung sind auch in 2015 sehr erfreulich. Das Mosel-Weingut Riedel erhielt folgende Auszeichnungen:

- 8 * goldene Kammerpreismünze
- 1 * silberne Kammerpreismünze

Bestellen Sie am besten gleich ein paar Flaschen unserer hochwertigen Moselweine. Weitere Informationen finden Sie im Onlineshop für Moselwein unter:
www.wein-mosel-online.de.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 07.05.2015

 

Der Austrieb in den Weinreben im Moseltal!

Die Mosel-Weinberge erwachen aus dem Winterschlaf, sie treiben aus. Hierbei wächst ein Trieb aus dem Fruchtauge in der Knospe. Die Knospe dehnt sich aus, bis sie aufreißt und den Trieb ans Licht lässt. Aktuell finden wir in unseren Mosel-Steillagen Triebe mit bis zu 4 Blättchen. Die Natur scheint zu explodieren. Nun dauert es nicht mehr lange, bis das Moseltal in einem schönen grün strahlen. Eine perfekte Kulisse für Ihren Urlaub an der Mosel.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 24.04.2015

 

 

 

Frohe Ostern!

Das Team vom Moselweingut Riedel wünscht ein frohes Osterfest!
Wir hoffen, dass auch Ihr Osternest so schön ist.


Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 05.04.2015

 

Der neue Moselwein-Jahrgang 2014 ist da!

Die Abfüllung der Mosel-Weißweine und Mosel-Roséweine ist abgeschlossen. Ab sofort finden Sie wieder unser komplettes Sortiment in unserem Online-Weinshop für Moselwein. Neu im Sortiment ist dieses Jahr ein 2014 Bruttiger Dornfelder Rosé feinherb. Ideal für Ihren Weingenuss im Sommer. Unsere Gutsweine "Elbling & Riesling" (trocken, feinherb und lieblich) sind nun, in der, 750-ml-Flasche erhältlich. Finden Sie Ihren Moselwein-Favoriten bei uns!

 Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 29.03.2015

 

Die Abfüllung der Moselweine hat begonnen!

Am 6. März 2015 ist der Startschuss der Abfüllung 2015 unserer Moselweine gefallen. Folgende Weine haben den Weg in die Weinflasche gefunden:

- Nr. 1b (2014 Elbling & Riesling feinherb, Gutswein)
- Nr. 1c (2014 Elbling & Riesling lieblich, Gutswein)
- Nr. 7b (2014 Bruttiger Dornfelder Rose' feinherb, Ortswein), -Neu im Sortiment-
- Nr. 11 (2014 Bruttiger Dornfelder Rose' lieblich, Ortswein).

Ab sofort in unserem Onlineshop für Moselwein zu finden unter:
www.wein-mosel-online.de.
Weitere Moselweine (Ortsweine & Lagenweine) folgen in Kürze.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 16.03.2015



 

Die Filtration vom Moselriesling!

Nach Beendigung der alkoholischen Gärung der Moselweine, im November 2014, konnten diese mehrere Monate auf der Feinhefe ruhen. Hierbei bekommen die Moselweine ihr fruchtiges Bukett und bauen dabei überschüssige Weinsäure ab. Dabei entstehen die bekannten Weinsteinkristalle (auf dem Foto am Weintankrand gut zu erkennen).  Da im März 2015 die Füllung der weißen Moselweine, hauptsächlich dem Mosel-Riesling ansteht, wurden diese in den letzten Tagen von der Feinhefe getrennt und filtriert. Nun liegen die Moselweine füllfertig im Weintank. Bis die Abfüllung beginnt.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 23.02.2015



 

Der Rebschnitt im Weinberg!

Aktuell ist das Moselweingut Riedel Team am Rebschnitt in unseren Mosel-Weinbergen. Hierbei werden die gewachsenen und verholzten Rebtriebe auf 1-2 reduziert. Jährlich wachsen ca. 10-15 dieser Triebe. Jeder Trieb versorgt hierbei 1-3 Trauben mit Nährstoffen und Zucker. Um den Ertrag zu regulieren, wird beim Rebschnitt schon darauf geachtet, dass nur eine begrenzte Triebzahl entstehen kann. Als Berechnungsgrundlage zählen wir 5-6 Triebe pro Quadratmeter. Der erste Schritt des qualitätsorientierten Weinbaus.

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 02.02.2015

 

Frohes neues Jahr 2015!

Das Team vom Moselweingut Riedel wünscht allen Kunden, Freunden, Geschäftspartnern und Bekannten ein frohes und gesundes neues Jahr 2015!

Ihr Mosel-Weingut & Pension Riedel, Bruttig-Fankel den 02.01.2015
Onlineshop für Mosel Wein unter: www.wein-mosel-online.de

 

 

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Stand 07.03.2017